耗蚝油生菜的做法大全

• 做法大全

耗蚝油生菜的做法：

1. 准备好生菜，洗净沥干备用。

2. 准备调料：蚝油、生抽、盐、糖、鸡精、蒜末、姜末、料酒、水淀粉。

3. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。

4. 加入蚝油煸炒均匀。

5. 加入适量的水，放入盐、糖、鸡精、料酒，煮开后转小火煮5分钟。

6. 加入生抽，煮开后放入生菜，煮至生菜变软。

7. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

8. 装盘即可食用。

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