炒黄瓜最好吃的6种做法
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美食食谱
1. 清炒黄瓜
将黄瓜切成薄片，加入适量的盐和味精，腌制10分钟，然后用清水冲洗干净。锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香，再加入黄瓜翻炒，最后加入少量的鸡精和香油即可。
2. 酸辣黄瓜
将黄瓜切成细丝，加入适量的盐和味精，腌制10分钟，然后用清水冲洗干净。锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香，再加入黄瓜丝和适量的醋、糖、辣椒粉、酱油翻炒，最后加入少量的鸡精即可。
3. 蒜蓉炒黄瓜
将黄瓜切成薄片，加入适量的盐和味精，腌制10分钟，然后用清水冲洗干净。锅中加入适量的油，烧热后放入蒜蓉爆香，再加入黄瓜翻炒，最后加入少量的鸡精即可。
4. 香干炒黄瓜
将黄瓜切成薄片，香干切成丝。锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香，再加入黄瓜和香干翻炒，最后加入少量的鸡精即可。
5. 番茄炒黄瓜
将黄瓜切成薄片，番茄切成小块。锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香，再加入黄瓜和番茄翻炒，最后加入少量的鸡精即可。
6. 炒黄瓜丝
将黄瓜切成细丝，加入适量的盐和味精，腌制10分钟，然后用清水冲洗干净。锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香，再加入黄瓜丝翻炒，最后加入少量的鸡精即可。
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