酱炒黄瓜鸡蛋的做法

酱炒黄瓜鸡蛋的做法

1. 黄瓜去皮,切成细长条状,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,油热后放入黄瓜煸炒,炒至黄瓜变软。

3. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入适量的盐和酱油调味即可。

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