豇豆炒茄子怎么炒好吃家常做法 1天前 • 家常菜, 排骨, 豆腐 豇豆炒茄子的家常做法： 1. 茄子切块，焯水后沥干备用；豇豆洗净去头尾，切成段； 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豇豆煸炒至变色； 3. 加入茄子煸炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖调味，翻炒均匀； 4. 加入少量水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到豇豆和茄子都熟透即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/161572.html
