电饼铛玉米烙的做法

• 面食

电饼铛玉米烙的做法

材料：

  • 玉米面 1 杯
  • 面粉 1/2 杯
  • 糖 1 汤匙
  • 泡打粉 1 茶匙
  • 盐 1/2 茶匙
  • 牛奶 1 杯
  • 鸡蛋 2 个
  • 黄油 1/4 杯

步骤：

  1. 将所有干材料混合在一起，包括玉米面、面粉、糖、泡打粉和盐。
  2. 在另一个碗中，将牛奶、鸡蛋和融化的黄油混合在一起。
  3. 将干混合物倒入湿混合物中，搅拌均匀。
  4. 将电饼铛加热至 375°F（190°C）。
  5. 用勺子将面糊倒入电饼铛中，每个烙饼用 1/4 杯的面糊。
  6. 烤 2-3 分钟，或直到底部变金黄色，然后翻转烤另一面。
  7. 将烤好的烙饼放在纸巾上吸干多余的油脂。
  8. 享用！

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