家常炖鲅鱼的做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 家常炖鲅鱼的做法 材料： 鲅鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 清水适量 步骤： 将鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 放入鲅鱼煎至两面金黄。 加入料酒烧开，加入清水没过鲅鱼，加入盐、生抽、老抽、糖，烧开后转小火炖煮20分钟。 最后收汁即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/1605.html
