肥羊汤的做法大全

肥羊汤的做法

材料:

  • 羊肉:500克
  • 姜片:适量
  • 葱段:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将羊肉洗净,切成小块。
  2. 将羊肉放入锅中,加入适量的清水,放入姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火煮1个小时。
  3. 将煮好的羊肉捞出,放入碗中,撒上盐和胡椒粉。
  4. 将煮羊肉的汤倒入碗中,即可食用。

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