家常炒油菜的做法
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家常菜
家常炒油菜的做法
1. 准备好油菜，洗净沥干水分，切成段。
2. 准备好蒜末、姜末、干辣椒末等调料。
3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末、干辣椒末煸炒出香味。
4. 放入油菜，翻炒均匀。
5. 加入盐、鸡精等调味料，继续翻炒至油菜变软烂即可。
6. 装盘即可食用。
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