炒通菜的做法大全窍门

• 做法大全

炒通菜的做法：

1. 准备好通菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉。

2. 将通菜洗净，切成段。

3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。

4. 放入通菜翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。

5. 加入适量的水，煮熟后勾芡。

6. 出锅前淋上少许香油即可。

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