广西北流馅卷做法
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美食食谱
广西北流馅卷做法：
1. 准备好糯米粉、猪肉馅、香菇、胡萝卜、葱姜蒜等食材。
2. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成细条，切成小段备用。
3. 将香菇、胡萝卜等食材切成丁，与猪肉馅一起拌匀，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油等调料，搅拌均匀备用。
4. 将糯米粉小段搓成薄片，放入馅料，卷成卷状，用手捏紧。
5. 热锅凉油，放入卷好的馅卷，小火慢煎至两面金黄即可。
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