小笋子炒蛋怎么炒

小笋子炒蛋的做法:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。

2. 将小笋子洗净切成小段,备用。

3. 热锅凉油,加入小笋子煸炒至变软。

4. 倒入鸡蛋液,用铲子不断翻炒,直至鸡蛋熟透。

5. 换个盘子装盘即可。

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