燕窝甜品做法大全
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做法大全
燕窝椰汁糕
材料：燕窝、椰汁、糖、明胶粉、水。
步骤：1.将燕窝泡发，洗净备用；2.将椰汁和糖放入锅中煮沸，加入明胶粉搅拌均匀；3.将燕窝加入椰汁中，搅拌均匀；4.将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
燕窝红枣糊
材料：燕窝、红枣、冰糖、水。
步骤：1.将燕窝泡发，洗净备用；2.将红枣去核，切成小块；3.将燕窝、红枣、冰糖和适量水放入锅中，煮沸后转小火煮30分钟；4.将混合物放入搅拌机中打成糊状，即可食用。
燕窝莲子羹
材料：燕窝、莲子、冰糖、水。
步骤：1.将燕窝泡发，洗净备用；2.将莲子洗净，放入锅中加水煮沸，捞出备用；3.将燕窝、冰糖和适量水放入锅中，煮沸后转小火煮30分钟；4.将燕窝煮熟后加入莲子，再煮5分钟即可食用。
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