葱油饼的家常做法
葱油饼是一道非常受欢迎的中国小吃，也是一道非常适合在家制作的美食。以下是葱油饼的家常做法：
- 准备面团：将面粉、盐和开水混合，揉成面团，盖上湿布静置20分钟。
- 准备葱油：将葱切成细碎的葱花，加入盐和油，搅拌均匀。
- 制作饼皮：将面团分成若干个小面团，擀成薄饼状，刷上葱油，撒上少许盐和五香粉。
- 煎饼：将饼皮卷起来，再擀成圆形，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
葱油饼口感香脆，外酥里嫩，非常美味，适合作为早餐或下午茶点心。
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