芹菜土豆丝汤的做法

芹菜土豆丝汤的做法

材料:

  • 芹菜 200克
  • 土豆 200克
  • 瘦肉 100克
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 芹菜洗净切段,土豆去皮切丝,瘦肉切片备用。
  2. 热锅凉油,放入瘦肉煸炒至变色。
  3. 加入芹菜和土豆丝翻炒均匀。
  4. 加入清水,煮开后转小火煮20分钟。
  5. 加入盐和鸡精调味即可。

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