河虾白灼虾的做法

河虾白灼虾的做法

1. 准备河虾和白虾,洗净备用。

2. 锅中加入适量清水,放入姜片、葱段、料酒,煮沸。

3. 将河虾和白虾放入锅中,煮至变色,捞出备用。

4. 蘸料可根据个人口味自行调配,一般为生抽、醋、姜末、蒜末、花椒粉、香油等。

5. 将调料放入碗中,加入适量的煮虾汤,搅拌均匀即可。

6. 将煮好的虾放入蘸料中食用即可。

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