扇贝肉的做法及清洗

• 美食食谱

扇贝肉的清洗方法：

1. 将扇贝放入清水中浸泡30分钟，让其吐出沙子和杂质。

2. 用刀轻轻刮去扇贝的黑色部分和胡须。

3. 再次用清水冲洗干净。

扇贝肉的做法：

1. 准备好扇贝肉、蒜末、姜末、葱花、盐、料酒、生抽、鸡精、香油。

2. 将扇贝肉洗净沥干备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末、葱花爆香。

4. 放入扇贝肉煸炒，加入盐、料酒、生抽、鸡精翻炒均匀。

5. 最后加入香油翻炒均匀即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/1530.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月14日 am6:09
下一篇 » 2025年2月14日 am6:09

相关推荐

  • 捞汁扇贝肉的做法

    捞汁扇贝肉的做法 材料： 扇贝肉 500克 青蒜 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 XO酱 适量 料酒 适量 盐 适量 生粉 适量 清水 适量 步骤： 将扇贝肉洗净，用清水浸…

    美食食谱 1天前

  • 麻辣扇贝肉的做法

    麻辣扇贝肉的做法： 1. 准备食材：扇贝肉、青红椒、葱姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉。 2. 将扇贝肉洗净沥干备用，青红椒切丝，葱姜蒜切末备用。 3. 热…

    美食食谱 1天前

  • 裙边扇贝肉的做法

    裙边扇贝肉的做法 材料： 裙边扇贝肉 蒜末 姜末 葱花 料酒 盐 生抽 糖 淀粉 清水 色拉油 步骤： 将裙边扇贝肉清洗干净，用清水浸泡30分钟，去除沙粒和杂质。 将蒜末、姜末、葱…

    美食食谱 1天前

  • 扇贝肉的做法蒸几分钟

    扇贝肉的蒸制方法： 1. 将扇贝肉洗净，沥干水分。 2. 在扇贝肉上撒上适量的盐和胡椒粉，腌制10分钟。 3. 将腌制好的扇贝肉放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟即可。 4. 取出蒸好的…

    美食食谱 1天前

  • 扇贝肉的做法大全家常爆炒

    扇贝肉的做法大全家常爆炒 扇贝肉是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜食材，常用于烹饪各种菜肴。下面介绍一种简单易学的扇贝肉家常爆炒做法： 材料： 扇贝肉 500克 青椒 1个 红椒 1个…

    做法大全 1天前

  • 扇贝肉的做法视频

    扇贝肉的做法视频： 1. 将扇贝肉洗净沥干备用。 2. 准备葱姜蒜末、料酒、盐、鸡精、生抽、淀粉、清水等调料。 3. 将葱姜蒜末放入碗中，加入适量的料酒、盐、鸡精、生抽、淀粉和清水…

    美食食谱 1天前

  • 扇贝肉的做法教程

    扇贝肉的做法教程： 1. 将扇贝肉洗净，用清水浸泡30分钟，去除沙粒和杂质。 2. 准备一些葱姜蒜和辣椒，切成末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。 4. 放入扇贝肉…

    美食食谱 1天前

  • 扇贝肉的做法大全

    扇贝肉的做法： 1. 清洗扇贝，去除杂质，沥干水分备用。 2. 准备葱姜蒜末，放入锅中爆香。 3. 加入扇贝翻炒，加入料酒、盐、鸡精等调味料。 4. 加入适量清水，煮开后转小火焖煮…

    做法大全 1天前

  • 扇贝肉的做法怎么做好吃

    扇贝肉的做法 1. 准备食材：扇贝肉、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、淀粉、橄榄油。 2. 扇贝肉清洗干净，用清水浸泡去除沙粒，沥干水分备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 在扇…

    美食食谱 1天前