千层饼的做法和配方做法
千层饼的做法：
1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油。
2. 将低筋面粉过筛，加入鸡蛋、牛奶、白糖，搅拌均匀成面糊。
3. 将黄油融化，倒入面糊中，搅拌均匀。
4. 将面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄，取出备用。
5. 重复以上步骤，将多张薄饼叠在一起，形成千层饼。
千层饼的配方：
低筋面粉 100克，鸡蛋 2个，牛奶 200毫升，白糖 30克，黄油 30克。
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