发糕的做法视频教程
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美食食谱
发糕的做法视频教程：
1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、发酵粉、水。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
3. 将低筋面粉和发酵粉混合，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 加入适量的水，搅拌成糊状。
5. 将发糕模具刷上一层油，倒入面糊。
6. 将蒸锅加热至水开，放入发糕模具，蒸10-15分钟即可。
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