白灼虾的做法及调料

• 美食食谱

白灼虾的做法：

1. 准备好新鲜的大虾，去掉虾线，洗净备用。

2. 锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开。

3. 将准备好的虾放入锅中，煮至虾变色，捞出备用。

4. 调制蘸料，可根据个人口味加入酱油、醋、姜末、蒜末、花生酱等。

5. 将捞出的虾码放在盘中，蘸上调好的蘸料即可食用。

白灼虾的调料：

1. 姜片、葱段、料酒。

2. 蘸料：酱油、醋、姜末、蒜末、花生酱。

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