白灼虾的做法视频

• 美食食谱

白灼虾的做法视频：

1. 准备食材：虾、姜、葱、料酒、盐、清水。

2. 虾去头去壳，留下虾尾，用剪刀剪开虾背，去掉虾线。

3. 姜切片，葱切段。

4. 锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒和盐，大火烧开。

5. 将虾放入锅中，煮至虾变色，颜色变成橙红色即可捞出。

6. 将虾放入冰水中浸泡一下，使虾更加爽脆。

7. 沥干水分，码放在盘中，可以蘸酱油或者自己喜欢的调料食用。

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