蛋糕的做法和配方
蛋糕的做法：
1. 准备材料：低筋面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉。
2. 将黄油融化，加入砂糖搅拌均匀，再加入鸡蛋，继续搅拌。
3. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入蛋糊中，搅拌均匀。
4. 加入牛奶，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入已经涂了黄油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烤20-25分钟。
蛋糕的配方：
– 低筋面粉：200克
– 砂糖：100克
– 鸡蛋：3个
– 牛奶：100毫升
– 黄油：50克
– 泡打粉：1小勺
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