烧麦的做法全过程

烧麦的材料:

1. 猪肉馅

2. 韭菜

3. 面粉

4. 水

5. 盐

6. 鸡精

7. 胡椒粉

8. 姜末

烧麦的做法:

1. 将面粉和水混合搅拌成面团,揉至光滑,醒发20分钟。

2. 猪肉馅加入韭菜、盐、鸡精、胡椒粉、姜末搅拌均匀。

3. 将面团擀成薄皮,用模具切成圆形皮片。

4. 将馅料包入皮中,捏紧口部,整形成烧麦的形状。

5. 锅中加水烧开,将烧麦放入蒸熟即可。

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