烤翅中的做法 烤箱窍门
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烤物
烤翅的做法：
1. 准备材料：鸡翅中、盐、黑胡椒、蒜粉、玉米淀粉、橄榄油。
2. 鸡翅中用清水洗净，用厨房纸擦干水分。
3. 在一个大碗中，将鸡翅中、盐、黑胡椒、蒜粉、玉米淀粉和橄榄油混合均匀，腌制15分钟。
4. 预热烤箱至200度，将鸡翅中放在烤盘上，放入烤箱中层，烤20分钟。
5. 将鸡翅中翻面，再烤20分钟。
6. 烤好后，取出鸡翅中，撒上一些盐和黑胡椒即可。
烤箱窍门：
1. 烤箱预热时间要足够，一般需要10-15分钟。
2. 烤盘要用不粘烤盘或者铺上烤纸，以免鸡翅中粘在烤盘上。
3. 烤箱温度要适中，一般在200-220度之间。
4. 烤制过程中，可以将鸡翅中翻面，以保证两面都烤得均匀。
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