烤翅中的做法 烤箱上下多少度
烤翅的做法：
1. 准备材料：鸡翅、盐、黑胡椒粉、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、油。
2. 将鸡翅洗净，用厨房纸吸干水分，加入盐、黑胡椒粉、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、油腌制半小时。
3. 烤箱预热至200度，将腌制好的鸡翅放入烤盘中，放入烤箱中层，上下火，烤制20分钟。
4. 取出鸡翅，翻面，再烤制10分钟即可。
5. 烤制好的鸡翅可以根据个人口味撒上适量的孜然粉或者辣椒粉。
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