玉米香肠的做法大全

• 做法大全

玉米香肠的做法

材料：

  • 玉米粒 200克
  • 猪肉末 500克
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 肠衣 适量

步骤：

  1. 将玉米粒用搅拌机打成泥状。
  2. 将猪肉末加入玉米泥中，加入盐、白胡椒粉、葱花、姜末、料酒、淀粉搅拌均匀。
  3. 将混合好的肉馅装入肠衣中，用细绳子绑紧。
  4. 将绑好的肠衣放入开水中煮熟，捞出晾凉。
  5. 切成适当的厚度即可。

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