大龙虾的做法简单好吃

大龙虾的做法:

1. 将大龙虾洗净,去掉虾须和虾脚,切成段。

2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调料。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。

4. 放入大龙虾煸炒,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调料翻炒均匀。

5. 加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮5分钟左右,直到汤汁浓稠即可。

6. 最后撒上葱花即可。

大龙虾的做法简单易学,口感鲜美,是一道非常受欢迎的家常菜。

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