黄金脆寿司的做法
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美食食谱
黄金脆寿司的做法
黄金脆寿司是一道创新的寿司菜品，它的外层是由面包糠和鸡蛋液混合而成的金黄色脆皮，内馅可以根据个人口味选择，比如鲜鱼、蔬菜、蟹肉等等。
以下是黄金脆寿司的制作步骤：
- 将寿司米煮熟，加入适量的米醋和糖拌匀，晾凉备用。
- 将面包糠和鸡蛋液混合，搅拌均匀。
- 将寿司米揉成长条状，放入面包糠和鸡蛋液混合物中裹上一层。
- 将裹好面包糠的寿司米放入油锅中炸至金黄色。
- 将炸好的寿司米切成小块，摆盘即可。
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