韩国冷面的做法及调料配方怎么做视频
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面食
韩国冷面的做法及调料配方视频教程
韩国冷面是一道非常受欢迎的夏季美食,清爽可口,非常适合夏天食用。以下是韩国冷面的做法及调料配方:
材料:
- 韩国冷面
- 牛肉
- 黄瓜
- 鸡蛋
- 梨
- 洋葱
- 辣椒粉
- 醋
- 糖
- 酱油
- 芝麻油
- 蒜
- 香菜
做法:
- 将牛肉切成薄片,用酱油、糖、蒜、芝麻油腌制一下。
- 将黄瓜、梨、洋葱切成细丝。
- 将鸡蛋打散,煎成薄饼,切成细丝。
- 将辣椒粉、醋、糖、酱油、蒜、芝麻油混合在一起,调成酱汁。
- 将韩国冷面煮熟,捞出放入冷水中冷却。
- 将冷面放入碗中,加入牛肉、黄瓜、梨、洋葱、鸡蛋丝、香菜。
- 最后淋上调好的酱汁即可。
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