福州炒白果的做法

• 美食食谱

福州炒白果的做法

材料：

  • 白果250克
  • 瘦肉末50克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量

步骤：

  1. 将白果用开水焯水，去皮备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
  3. 加入瘦肉末煸炒至变色。
  4. 加入白果煸炒均匀。
  5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量，翻炒均匀即可。

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