风味烤羊排的做法
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烤物
风味烤羊排的做法
材料:
- 羊排 4块
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 迷迭香 适量
- 橄榄油 适量
- 大蒜 适量
- 柠檬 适量
步骤:
- 将羊排均匀地撒上盐、黑胡椒粉和迷迭香,用手按摩均匀。
- 将橄榄油倒入平底锅中,加热至中高温,放入大蒜煸炒出香味。
- 将羊排放入锅中,煎至两面金黄色。
- 将煎好的羊排放入烤盘中,撒上柠檬汁,放入预热至200度的烤箱中,烤10-15分钟即可。
食用时可根据个人口味再次撒上盐和黑胡椒粉。
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