翡翠饺子皮的做法
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美食食谱
翡翠饺子皮的做法
材料:
- 中筋面粉200克
- 菠菜汁50毫升
- 水适量
步骤:
- 将中筋面粉和菠菜汁混合,加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。
- 将面团擀成薄片,用饺子模具切出饺子皮。
- 将饺子皮放在干净的案板上,用擀面杖轻轻擀平,使其变得更薄更大。
- 将馅料包入饺子皮中,捏紧口部,煮熟即可。
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