翡翠饺子皮的做法

翡翠饺子皮的做法

材料:

  • 中筋面粉200克
  • 菠菜汁50毫升
  • 水适量

步骤:

  1. 将中筋面粉和菠菜汁混合,加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将面团擀成薄片,用饺子模具切出饺子皮。
  3. 将饺子皮放在干净的案板上,用擀面杖轻轻擀平,使其变得更薄更大。
  4. 将馅料包入饺子皮中,捏紧口部,煮熟即可。

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