家常抄手肉馅做法
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家常菜
家常抄手肉馅做法
材料：
- 猪肉馅500克
- 抄手皮适量
- 葱姜蒜适量
- 酱油、盐、料酒、胡椒粉、香油适量
步骤：
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、酱油、盐、料酒、胡椒粉、香油，搅拌均匀腌制10分钟左右。
- 将抄手皮放在案板上，取适量的肉馅放在皮中央，将皮对折，用手捏紧封口处。
- 将抄手放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
- 将煮好的抄手放在盘中，淋上香油即可。
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