长方形手撕面包的做法

材料:

面粉500克,盐8克,酵母3克,水300毫升

步骤:

1. 将面粉、盐、酵母混合,加入水搅拌均匀,揉成面团,静置1小时。

2. 将面团擀成长方形,然后用手撕成小块。

3. 将小块面团放入烤盘中,再静置20分钟。

4. 将烤箱预热至200度,放入烤盘,烤20分钟即可。

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