产妇清炖公鸡汤的做法

• 汤的做法

产妇清炖公鸡汤的做法：

材料：

  • 公鸡一只，约重1000克
  • 生姜适量
  • 红枣适量
  • 枸杞适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将公鸡宰杀，去毛、内脏和脚爪，洗净备用。
  2. 将生姜切成片，红枣去核，枸杞洗净备用。
  3. 将公鸡放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮2小时。
  4. 加入生姜、红枣、枸杞，继续炖煮1小时。
  5. 加入适量的盐调味即可。

注意事项：

  • 产妇在产后7天内不宜食用。
  • 产妇在产后7天后可以食用，但要适量，不宜过量。
  • 产妇在产后食用此汤应注意保暖，避免感冒。

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