适合产妇吃的鸡蛋做法

• 鸡蛋

适合产妇吃的鸡蛋做法：

1. 温泉蛋：将鸡蛋放入温水中，水温保持在60℃左右，慢慢煮10-15分钟，蛋黄和蛋白都能够达到熟透的状态，口感更加细腻。

2. 煮鸡蛋：将鸡蛋放入冷水中，水量要盖过鸡蛋，大火煮沸后转小火煮10分钟，煮熟后放入冷水中浸泡5分钟，易于剥壳。

3. 蒸鸡蛋：将鸡蛋打散，加入适量的水和盐，搅拌均匀，放入蒸锅中蒸10-15分钟，口感细腻，易于消化吸收。

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