产妇坐月子吃鸡做法
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产妇坐月子吃鸡做法
在坐月子期间，产妇需要注意饮食，适当的食物可以帮助产妇恢复身体。鸡肉是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质和营养物质，适合产妇食用。以下是一种简单的鸡肉做法：
材料：
- 鸡肉
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 糖
- 清水
步骤：
- 将鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。
- 锅中加入适量油，放入姜片和葱段爆香。
- 加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入料酒，煮至酒精挥发。
- 加入适量清水，加盖煮至鸡肉熟透。
- 加入盐、生抽、老抽、糖调味，煮至汁浓鸡肉入味即可。
注意事项：
- 产妇在坐月子期间应该避免食用辛辣、刺激性食物，以免影响身体恢复。
- 产妇在食用鸡肉时应该去皮去骨，以免影响消化。
- 产妇在食用鸡肉时应该适量，不要过量。
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