产妇吃鸡的做法大全
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做法大全
产妇吃鸡的做法大全：
1. 清炖鸡汤：将鸡肉洗净切块，加入清水煮沸后撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料，转小火炖煮2-3小时即可。
2. 盐水焯鸡肉：将鸡肉切块后放入开水中焯水，捞出后再用清水冲洗干净，加入盐、姜片、葱段等调味料，蒸煮30分钟即可。
3. 红烧鸡肉：将鸡肉切块后放入锅中煸炒至金黄色，加入葱姜蒜、料酒、酱油、糖等调味料，加水煮沸后转小火炖煮1小时即可。
4. 鸡蛋汤：将鸡肉切块后加入清水煮沸，加入鸡蛋、盐、味精等调味料，煮沸后转小火炖煮10分钟即可。
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