蒜苔木耳的做法大全

蒜苔木耳炒肉

材料:蒜苔、黑木耳、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

做法:

1.蒜苔洗净切段,黑木耳泡发洗净切丝,瘦肉切片,葱姜蒜切末备用。

2.锅中倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香,放入瘦肉煸炒至变色。

3.加入蒜苔和黑木耳煸炒均匀,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。

蒜苔木耳炒蛋

材料:蒜苔、黑木耳、鸡蛋、盐、油。

做法:

1.蒜苔洗净切段,黑木耳泡发洗净切丝,鸡蛋打散备用。

2.锅中倒油,油热后放入蒜苔和黑木耳煸炒均匀。

3.倒入鸡蛋液,加入盐调味,翻炒均匀即可。

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