蒜苔粉条鸡蛋的做法

• 鸡蛋

蒜苔粉条鸡蛋的做法：

1.准备食材：蒜苔、粉条、鸡蛋、葱、姜、蒜。

2.将蒜苔洗净切段，粉条用温水泡软备用。

3.鸡蛋打散备用，葱姜蒜切末备用。

4.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。

5.加入蒜苔翻炒至变软。

6.加入泡软的粉条翻炒均匀。

7.倒入鸡蛋液，翻炒至鸡蛋熟透。

8.加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可。

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