蒜苔粉条的家常做法

• 家常菜

蒜苔粉条的家常做法

材料：

  • 蒜苔 适量
  • 春雨 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将蒜苔洗净切段，葱姜蒜切末备用。
  2. 将春雨用温水泡软备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入蒜苔煸炒至变软。
  5. 加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精翻炒均匀。
  6. 加入适量的水，烧开后放入泡软的春雨，煮至春雨变透明。
  7. 最后加入适量的油，翻炒均匀即可。

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