蒜苔有哪几种做法

蒜苔炒肉:

将蒜苔洗净切段,猪肉切片,加入适量盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。锅中倒入油,放入蒜苔煸炒,加入腌制好的猪肉翻炒,炒至熟烂即可。

蒜苔炒蛋:

将蒜苔洗净切段,鸡蛋打散备用。锅中倒入油,放入蒜苔煸炒,加入打散的鸡蛋翻炒,炒至鸡蛋熟透即可。

蒜苔炒豆腐:

将蒜苔洗净切段,豆腐切块备用。锅中倒入油,放入蒜苔煸炒,加入切好的豆腐翻炒,加入适量盐、生抽、料酒调味,炒至豆腐入味即可。

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