蒜苔炒银鱼的做法大全家常

蒜苔炒银鱼的做法大全家常

蒜苔炒银鱼是一道家常菜,口感鲜美,做法简单。以下是具体的做法:

材料:

  • 银鱼 200克
  • 蒜苔 适量
  • 葱姜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 银鱼洗净沥干水分备用。
  2. 蒜苔洗净切段,葱姜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜末爆香。
  4. 放入银鱼煸炒至变色。
  5. 加入蒜苔翻炒均匀。
  6. 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

蒜苔炒银鱼的做法就介绍到这里了,大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量,祝大家做菜成功!

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