蒜苔炒花菜做法窍门
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蒜苔炒花菜做法窍门
蒜苔炒花菜是一道非常简单易做的家常菜，下面是制作步骤：
- 准备好花菜和蒜苔，洗净切好备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后放入蒜苔煸炒出香味。
- 放入花菜，翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精等调味料，继续翻炒至花菜熟透即可。
注意事项：
- 烹饪时间不宜过长，以免花菜变色影响口感。
- 蒜苔和花菜都含有一定的水分，不需要加水，否则容易煮烂。
- 可以根据个人口味加入适量的辣椒、蒜末等调味料。
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