炸鸡粉炸鸡翅的做法

• 美食食谱

炸鸡粉炸鸡翅的做法

材料：

  • 鸡翅中12个
  • 炸鸡粉适量
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 鸡蛋1个
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡翅中洗净，用厨房纸吸干水分，加入盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
  2. 将炸鸡粉倒入碗中，加入适量淀粉，搅拌均匀。
  3. 将鸡蛋打入碗中，打散备用。
  4. 将腌制好的鸡翅中逐个沾上鸡蛋液，再沾上炸鸡粉。
  5. 热锅凉油，将沾好炸鸡粉的鸡翅放入锅中，小火煎炸至两面金黄色即可。
  6. 捞出沥干油，装盘即可。

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