清蒸花龙的做法视频
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美食食谱
清蒸花龙的做法视频：
1. 准备好花龙鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、清水等食材。
2. 将花龙鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。
3. 在鱼身上切上几刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。
4. 烧开适量的水，放入葱姜丝，再放入腌制好的花龙鱼，大火蒸10分钟。
5. 关火后再蒸5分钟即可。
6. 取出花龙鱼，将蒸鱼汁倒入锅中，加入盐和味精调味，烧开后淋在花龙鱼上即可。
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