清蒸海螺的做法大全
清蒸海螺的做法：
1. 将新鲜的海螺放入清水中浸泡2-3小时，让其吐出泥沙。
2. 将泡好的海螺放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火蒸10-15分钟。
3. 取出蒸好的海螺，撒上葱花和姜丝，淋上少量的生抽和香油即可。
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