清蒸鹅肉怎么做好吃
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美食食谱
清蒸鹅肉的做法：
1. 准备好鹅肉、姜片、葱段、料酒、盐、味精、清水等食材。
2. 将鹅肉洗净，切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。
3. 锅中加入清水，放入姜片和葱段，大火烧开后放入腌制好的鹅肉，用中火蒸10分钟。
4. 取出鹅肉，将蒸鸡汁倒入碗中，加入适量的盐和味精，搅拌均匀后淋在鹅肉上即可。
5. 最后可以根据个人口味加入一些蒸鱼豉油或者蒸鱼豉油辣椒油增加口感。
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