清蒸鹅肉的做法大全家常菜视频

清蒸鹅肉的做法

1. 准备材料:鹅肉500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、香油适量。

2. 鹅肉洗净后切成薄片,放入碗中,加入料酒、盐、姜片拌匀腌制10分钟。

3. 蒸锅加水烧开,将鹅肉片码放在碗中,上面放上葱段,放入蒸锅中蒸15分钟。

4. 取出蒸好的鹅肉,撒上葱花,淋上生抽和香油即可。

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