花甲的做法怎样做好吃又简单
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美食食谱
花甲的做法怎样做好吃又简单
花甲是一种非常受欢迎的海鲜，它的肉质鲜美，营养丰富。以下是一种简单又好吃的花甲做法：
- 准备好花甲、蒜末、姜末、青红椒末、葱花等调料。
- 将花甲放入清水中浸泡30分钟，让其吐沙。
- 将蒜末、姜末、青红椒末放入锅中煸炒出香味。
- 加入花甲翻炒，加入适量的盐和料酒。
- 翻炒至花甲变色，加入葱花翻炒均匀即可。
这种做法简单易学，口感鲜美，非常适合家庭日常食用。
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