凉拌笋丝的做法视频
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美食食谱
凉拌笋丝的做法视频：
1. 准备材料：笋、葱、姜、蒜、辣椒、醋、生抽、盐、糖、香油。
2. 将笋洗净去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
3. 将葱、姜、蒜、辣椒切成末，放入碗中，加入醋、生抽、盐、糖、香油，搅拌均匀成调味汁。
4. 将焯好水的笋丝放入调味汁中，搅拌均匀即可。
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